Mehr regionale Lebensmittel, weniger Fleisch in Kantinen und Schulen: Das sind die Leitlinien der Ernährungsstrategie der Bundesregierung, die durch das Kabinett gingen. Verbraucherschützer vermissen Konkretes.
Mit deutschlandweit knapp 40 Millionen Portionen Essen am Tag komme dabei der Außer-Haus-Verpflegung in Gemeinschaftskantinen eine entscheidende Rolle zu.
Ist halt logisch: Das trifft im Endeffekt alle Schüler, Studenten und Leute in Pflegeheimen. Plus alle Leute, die arbeiten und dort eine Kantine haben.
Ganz schön viel.
Ist halt logisch: Das trifft im Endeffekt alle Schüler, Studenten und Leute in Pflegeheimen. Plus alle Leute, die arbeiten und dort eine Kantine haben.
Ich habe als Schüler nie in einer Kantine gegessen 🤷