@blackris - eviltoast
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Cake day: April 12th, 2024

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  • Neither Hitler the shitstain himself, nor the NSDAP invented the Autobahn. That was propaganda and is well known as a myth, today.

    Sadly german planners post-war were influenced by the stupidity that was called Athens Charta. Many cities were built as “autogerechte Städte” with the car in mind first. Yes, pedestrians and cyclists were considered, but as an afterthought. Bike lanes and sidewalks were crammed together, they built tunnels under the roads to cross them without danger (you can imagine how safe those are considered, especially at night). By US american standard, that seems kind of okayish, but from from a present german perspective, the car-centric city was a big mistake, that is dismantled in many places, but sadly not everywhere.










  • Auch oder gerade weil ich die Kohlenstoffstahl Opinels liebe*: Die rosten wirklich!

    Wenn sie feucht werden, muss man sie schnell wieder abtrocknen. Alles mit Säuren fürt dazu, dass das Messer anläuft. Es bildet sich eine schwarze Schicht und diese kann auch auf das säurehaltige Schnittgut abfärben. Gerade an der Klingenachse bildet sich gerne Mock, den man schlecht bis gar nicht weg bekommt.

    Wenn man damit leben und umgehen kann, bekommt man ein wunderschönes Messer, das zwar (entgegen OPs Aussage) die Schärfe nicht ewig hält, sich aber mit einfachsten Mitteln wieder sauscharf schleifen lässt.

    Wenn man damit nicht umgehen kann, bekommt man mit dem rostfreien Opinel immer noch ein sehr schönes, simples Messer mit einer dünn ausgeschliffenen 12C27 Klinge, die m.E. den Kohlenstoffstahl nur in Sachen Charme nachsteht.

    *Habe mindestens vier davon. Statt meines hochpreisigen Messerblocks von Zwilling, ist mein go-to Kochmesser das 12er Carbon Opinel.





  • You are a bit too gatekeepy for my taste here. Buying animals as pets from breeders is fucked up, yes. Stuffing cats full of vegan food that slowly kills them is as bad as feeding dogs raw animal carcasses because some shithead on the internet told you that this is the “natural” way.

    But adopting street animals from regions where they are regularly abused and/or killed and with that helping to finance organizations who orchestrate castration programs in those places is not really “burgeois” or a way to “keep them an emotional service slave”.