Kein Land exportiert mehr Kaffee als Brasilien. Doch auf den Plantagen werden die Arbeiter häufig ausgebeutet, nicht selten leben sie unter sklavenähnlichen Bedingungen. Die Ursachen reichen tief in die Landesgeschichte zurück. Von X. Böttcher und R. Baumgarten.
Wir trinken bislang hauptsächlich den Bio & Fairtrade von Darboven: Cafe Intencion. Laut Ökotest einer der wenigen, welcher ohne große Probleme bei Schadstoffen und Anbau ist. Kostet halt leider immer mehr. Mittlerweile bei 19€/KG.